Fibres locales de première qualité pour l’élevage
L’un des principes clés de BioWanze est de maximiser la valeur de chaque fraction de chaque grain de blé fourrager pour obtenir un produit à haute valeur ajoutée.
Les déchets de mouture et une partie du son de blé sont utilisés comme combustible dans la chaudière à biomasse. Le son noble excédentaire est vendu sur le marché de l’alimentation du bétail. C’est une source de fibres provenant de matières premières locales, un substitut aux aliments importés pour nos élevages européens.
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